Recetas Hojaldre
Jusrol
Estos aperitivos de hojaldre hojaldrado y mantecoso se rellenan con jamón serrano, espárragos y queso brie y se untan con mantequilla de miel salada. Obtenga la receta de Paquetitos de queso brie, espárragos y jamón serrano.
A algunas personas les gusta hacer su propio hojaldre para su Beef Wellington. Esa gente está loca. Bueno, puede que no estén locos, pero sin duda son muy exigentes. Nosotros hemos descubierto que el hojaldre comprado en la tienda no sólo es mucho más práctico, sino que también está increíblemente delicioso. Nos gusta especialmente esta marca y, sinceramente, no creemos que pudiéramos hacer una versión mejor aunque lo intentáramos. Consigue la receta de Beef Wellington.
Elegante en su sencillez, este postre cremoso y fresco es el verano en su máxima expresión. Tiene capas y capas de hojaldre hojaldrado y crema pastelera casera de vainilla, cubiertas con más crema pastelera y migas de hojaldre y decoradas con fruta fresca. Puede que lleve un poco más de tiempo que un postre normal, pero merece MUCHO la pena.
Pastelería salada deutsch
Esta masa de hojaldre casera es muy fácil y rápida, y mucho mejor que las láminas de hojaldre compradas en la tienda. Te preguntarás por qué no lo hiciste antes. Aprende a hacerla y utilízala en todas tus recetas que requieran hojaldre con mantequilla.
Llevo años queriendo hacer hojaldre, desde la primera vez que vi a mi cuñada hacerlo. Desgraciadamente, lo he ido posponiendo una y otra vez porque siempre era demasiado trabajo y me llevaba mucho tiempo.
Tuve la suerte de encontrar esta receta en la página web de Food Network llamada la receta más rápida de hojaldre. Fue un descubrimiento increíble. Puedo hacer hojaldre y ahorrarme mucho tiempo y esfuerzo. Sí, ¡eso me gusta!
Este hojaldre es hojaldrado, crujiente y mantecoso, igual que el hojaldre clásico que requiere tiempo y mucho amasado. Otro punto extra es que puedes rellenarlo con cualquier relleno que se adapte a tus gustos, desde salado hasta dulce.
Ponga la harina y algunos dados de mantequilla en el robot de cocina. Triture hasta que la mantequilla se integre en la masa. Añada el resto de la mantequilla y pulse unas cuantas veces más. Si se añade la mantequilla por tandas, se consigue que se mezcle uniformemente con la harina.
Receta de masa quebrada
Transforme una cena de cerdo entre semana en una comida "extra especial" con este solomillo de cerdo envuelto en hojaldre. Se sirve con ensalada de coles de Bruselas para una cena perfecta de otoño o invierno. Consigue la receta de Ree de Cerdo envuelto en hojaldre con ensalada de coles de Bruselas. COMPRA SARTENES
Estos aperitivos de queso brie y arándanos no sólo son adorablemente divertidos de servir, sino que también son fáciles de preparar con antelación para disfrutar de las fiestas. Incluso puedes congelarlos hasta con una semana de antelación. Obtén la receta de Bocaditos de Brie y Arándanos.
Ya sea un domingo de fútbol o una fiesta de Nochevieja, estos rollitos de salchicha serán un éxito entre tus amigos y familiares. Asegúrate de servirlos con mostaza para mojar. Consigue la receta de Rollitos de salchicha.
Esta sabrosa tarta es un espectáculo para la cena. Puedes utilizar zanahorias naranjas normales, pero si puedes encontrar zanahorias arco iris en la tienda o en el mercado, quedará aún más colorida en la mesa.
Más fácil que una tarta de manzana pero igual de sabrosa, esta tarta prescinde de la masa de tarta en favor de un hojaldre escamoso. Además, se prepara en menos de una hora. Consigue la receta de tarta de manzana fácil y rápida de Ree. COMPRAR DESCORAZONADORES DE MANZANAS
Receta de pasta danesa
Enrollar, girar, enfriar, repetir. Hacer su propia masa de hojaldre para cualquier tipo de dulces y golosinas requiere un poco de tiempo, pero los pasos son bastante sencillos y los resultados -729 capas tiernas y hojaldradas en cada bocado- merecen la pena.
¿Qué aporta la nata espesa al hojaldre? La mayoría de las recetas de hojaldre llevan agua. Supongo que la nata espesa hace que el hojaldre sea más sabroso y escamoso, pero no sé hasta qué punto es grande la diferencia. Me gustaría conocer las experiencias de otros antes de proceder con la nata espesa. Gracias.
He hecho esta receta dos veces y me ha encantado. Bastante fácil de hacer, tengo niños pequeños así que sólo tengo unos minutos aquí y allá para hornear, así que esto funciona muy bien. Mi única queja es que la mayoría de las recetas que utilizan hojaldre en este sitio llaman para congelados, sin equivalentes de tamaño específico, así que tuve que ir a un sitio web de una empresa que comúnmente lo hacen para encontrar las dimensiones para ello.